Menu


Om mig    DIY    Haven      Sverige     Projekt Broderede flakoner    

søndag den 28. oktober 2012

Boller uden mel

 

Bollerne smager mums, næsten som kage ;-)
De er lavet ud fra Thomas Rodes bog "Stenalderkost" med små ændringer

4 æg
110g solsikkekerne
120g mandler
30g sesam
30g hørfrø
30g kokosmel
en håndfuld rosiner og tranebær
2 spk olivenolie
1 spk acasiehonning
1 stk salt
1 moset banan
1 fintrevet gulerod
1 groftrevet æble

Hak mandler
Blend de resterende frø til fint mel
Rør alle ingredienser sammen

Læg dem på bagepapir med en ske. Pynt evt med græskarkærner

Bag 20 min ved 200 grader


2 kommentarer:

  1. De ser rigtig lækre ud - den opskrift skal helt sikkert prøves....jeg har planer om hverken at spise mel eller sukker i november måned.
    K.h.
    Christina

    SvarSlet
  2. Det kan rigtigt godt anbefales. Kroppen bliver så glad!
    Til at starte med kan det godt være lidt bøvlet, men hold op hvor har vi fået dejlig og varieret kost på det sidste.
    Kh A :-)

    SvarSlet

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...